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股票佣金一般多少七项措施确保了春节“年夜饭”安全-食安山西新闻

245 全部文章 | 2015年07月19日
七项措施确保了春节“年夜饭”安全-食安山西新闻

春节期间,太原市共有624家型餐饮单位承办“年夜饭”,累计接待各类家庭、朋友聚餐2000万余人次。截止正月初六阿强酸菜鱼,太原市食品药品监管管理局系统共出动执法人员2618人次,监督检查年夜饭承办单位1263家(次),开展快速检测650次炸三中,在此基础上,采取七项措施,保障了春节期间公众“舌尖上的安全”祁汉谢梦,太原市未发生任何食物中毒事故。
一是登记备案,监管有目标。在日常监管过程中,对春节期间提供集体聚餐及“年夜饭”的餐饮单位进行登记备案,纳入监管重点异界圣主,做到监管重点心中有数,检查有目的,应急有针对。太原市共有624家餐饮单位承办“年夜饭”。
二是评估风险,检查严标准。以最严格的检查,对承担“年夜饭”、集体聚餐的餐饮单位进行全面风险评估股票佣金一般多少,对存在问题进行有针对性指导整改蛇蝎弃妃。共指导整改存在问题96项(次),消除安全隐患21项。
三是组织培训,操作要规范。围绕原料储备等重点环节吵闹爱不完,对承担“年夜饭”的餐饮单位食品安全管理员、负责人及从业人员进行专题培训。强化责任意识,提高规范操作能力。共组织开展培训16次愤怒的情人,培训各类人员900余人(次)逗组词。
四是强化三查,隐患改到位莱山一中。在日常监管的基础上,采取基层全巡查、企业严自查、区局抓抽查的三查模式血战陈庄,对承办年夜饭的餐饮单位及车站机场、大型商业场所周边餐饮单位进行隐患排查,强化企业主体现责任落实耐磨的人生。牛牧童
五是随机抽查,督查抓落实。在“三查”的基础上,太原市食品药品监督管理局组织对重点单位、重点区域进行飞行查,对承办“年夜饭”的餐饮单位进行多角度、多层次的检查镀银魔像,扫除风险排查盲区,清理问题整改死角,切实落实基层监管责任,共随机抽查餐饮单位11家(次)。
六是快检筛查,检测保质量。在对“年夜饭”菜单进行综合分析的基础之上,运用快检设备,对所有餐饮单位“年夜饭”菜单中大宗食品、重点菜品原料半成品进行快速检测银月巫女,筛查质量产品良言写意,杜绝有害原料进入餐桌。期间全市各级食品药品监管部门共实施快检650次,对肉、菜等食品原料农药残留、兽药残留等进行检测4680余批次。
七是关注舆情吴悦石,应急有措施。全市成立11个应急工作小组巨口鲨,应急车辆、人员24小时在岗、随时待命,密切关注餐饮消费舆情动态,随时做好餐饮安全突发事件应急处置准备。期间全市未发生任何突发事件。
截止目前,太原市共检查各类年夜饭承办单位1263家(次),检查各类餐饮单位1411家(次),指导整改存在问题116项(次),实现了春节期间餐饮安全消费“零事故”和“不出问题、万无一失”。
来源:太原市食品药品监督管理局(景佩星)

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